MILANESAS DE POLLO

(para 6 personas)

Ingredientes:

6-milanesas de pollo

Pan molido

1 1/2 taza de leche

2- ajos

Sal y pimienta al gusto

Aceite

Modo de preparación:

Se colocan las milanesas en un plato o toper hondo, se pica el ajo en 4 partes cada uno y se le pone encima a la milanesa, se le agrega sal y pimienta al gusto, se baña con leche se deja reposar en 10 min. Para finalizar se saca la milanesa y se empaniza con el pan molido hasta quedar bien cubierto, por último se guisa en el aceite y se sirve.